Kitchen garden,  winter

The First Thing to Sow

Even though some of the snow piles are more than 2 meter high, an optimistic gardener can still imagine what’s going to flower and grow during the coming summer.

For most of us, me included this year, the first thing on the agenda are the globe artichokes. They aren’t hard to get to germinate; the only thing with them is then to repot them into fairly large, or at least deep, pots for further cultivation shortly after they’ve germinated. Globe artichokes have a pole root and need a deep pot with good compost in order to grow fast enough and large enough to produce crop the first year. This is especially important when you grow them in a Northern climate where the plants almost never survive the winter. They’ve never survived in my kitchen garden, which admittedly suffers from wet in the spring, but I’ve only heard of a few people who have managed to over winter them at my latitudes.

I grow my globe artichokes in a bed of their own in good garden soil and I cover the soil. I’ve used grass clippings, but straw for example would do nicely as well.

Ensimmäisenä kylvövuorossa

Vaikka lunta on jopa kahden metrin kinoksissa, optimistinen puutarhuri näkee jo silmiensä edessä tulevan kesän kukinnan ja sadon.

Useimmille meistä, mukaan lukien minä tänä vuonna, ensimmäisenä puutarhakalenterin toimenpiteistä on latva-artisokkien kylvö. Ne itävät suhteellisen helposti, ainut tärkeä seikka niitten hoidossa on kouliminen ja uudelleen istutus suhteellisen isoihin, tai ainakin syviin ruukkuihin, suhteellisen pian niiden itämisen jälkeen. Latva-artisokilla on paalujuuri joka vaatii syvän ruukun ja ne tarvitsevat ravinteikasta multaa kasvaakseen tarpeeksi nopeasti tarpeekseen isoiksi tehdäkseen sokkia jo ensimmäisenä vuotena.  Tämä on erityisen tärkeätä Suomessa jossa taimet harvemmin onnistuvat talvehtimaan. Ne eivät ikinä ole talvehtineet minun puutarhassa, jossa kyllä on aika märkää lopputalvesta ja keväisin, mutta en muutenkaan ole kuullut kovin monesta joka olisi saanut niitä talvehtimaan näillä leveysasteilla.

Kasvatan latva-artisokkani omassa penkissä ravinteikkaassa mullassa ja olen peittänyt mullan pinnan, olen käyttänyt siihen nurmikon leikkuujätettä, mutta olkikatekin sopisi hyvin.

Först i såtur

Fast det fortfarande finns tvåmeters snödrivor därute, så ser man som en optimistisk trädgårdsentusiast redan framför sig hur det kommer att blomma och växa i trädgården under den kommande sommaren.

För de flesta av oss, jag också i år, så är det första på agendan att så kronärtskockorna.  De gror relativt lätt, det enda märkvärdiga med dem är att de behöver planteras om ganska snart efter att de grott i större och speciellt djupare krukor. Kronärtskockor har en pålrot och de behöver näringsrik mull för att växa snabbt och tillräckligt stora för att producera skockor redan det första året. Det här är speciellt viktigt på våra nordliga breddgrader där de sällan övervintrar. De har aldrig övervintrat i min köksträdgård, som för all del lider av vårväta, men jag har inte annars heller om särskilt många som lyckats övervintra dem på de här breddgraderna.

Jag odlar mina kronärtskockor i en egen rabatt med näringsrik jord och jag brukar täcka mullytan. Jag har använt gräsklipp, men halmtäckning skulle fungera lika bra.

I'am a marketing and gardening professional and I plan to blog about garden photography (with an amateur’s perspective on it), gardens, plants, most things even vaguely garden related and garden trips around the world.

2 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*